Автор: admin

Котлети виходять дуже смачні, соковиті (причому без картоплі і хліба), і на мій погляд, вони практично не відрізняються за смаком від котлет із звичайного фаршу. Мені навіть подобається, що в них відчуваються шматочки (ну, напевно) м’яса. І ціна у цих котлет прийнятна. А робити ми з вами будемо котлети з серця. Отже готуємо. Серце добре миємо, ріжемо на порційні шматки і пропускаємо через м’ясорубку. Також пропускаємо через м’ясорубку середню цибулину і невеликий шматочок сала (сало – за бажанням) Тепер щоб котлети не розвалилися при смаженні на сковороді, додаємо манку і…

Read More

У мене сьогодні буде готувати дочка (підліток),вона у мене початківець кулінар. Але так як у нас плита газова, до неї я її підпустити не можу . І вирішили з чоловіком взяти гарну, невеликих обсягів міні – піч. Вибирали довго, звичайно,щоб і ціна була прийнятною і готувати різноманітні страви. У результаті вибрали міні – піч Розповім трохи про те, чому ми вибрали саме цю піч. 1. У неї стильний дизайн, виконаний у чорному кольорі. 2. Найголовніше – компактні розміри пристрою,які дозволяють міні-печі вписатися в інтер’єр абсолютно будь-якої кухні ,від самої маленької…

Read More

Закручена піца – рецепт домашньої випічки, яка виходить не гірше традиційної. Це дуже апетитна піца, а її рецепт досить простий. Список продуктів для приготування тіста: · 300 мл води; · 500 грам борошна; · 50 мл рослинного масла; · щіпка солі; · щіпка цукру; · 1 пакетик дріжджів. Начинка може бути будь-яка на ваш розсуд. Для приготування тіста змішуємо воду з дріжджами. Вода повинна бути теплою, але не гарячою. Всипаємо туди ж цукор, сіль борошно. Замішуємо тісто. Вливаємо олію і продовжуємо замішувати тісто. Залишаємо тісто на 30 хвилин в теплому…

Read More